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2011年5月 9日 (月)

定番アイテム

Dsc00908 人気の銘柄が再入荷です。



「ポートシャーロット マルチヴィンテージ 40ppm」(左)

「オクトモア 3rd 152ppm」(右)



300本を超えるRAUMのシングルモルトウィスキーですが、癖の強いアイラモルトは根強い人気を誇っております。




ポートシャーロットは2006年ブルイックラディ蒸留所より5年熟成がリリース。毎年1年の熟成ごとにボトリング、ニューリリースされてきましたが、8年熟成を最後に、コチラ(写真右)が定番アイテムとしてリリースされました。




オクトモアも上記蒸留所からのボトリングで、世界最強のヘビリーピーテッドモルトとして人気があります。



原料の麦芽を乾燥させる際に焚くピート(泥炭)やアイラ島独特の仕込み水が、この強烈な香りを生み出しているといわれております。



是非お試しをsign03

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