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2011年2月 8日 (火)

香り遊び

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Winaroma(ワイナロマ)




ワインから感じ取ることの出来る香りのサンプルです。




以前は、よく使用しておりました。




各番号ごとに、あらゆる香料(花、果物、木の実など・・・)が50種類以上含まれたセット。




ワインを構成する香りをより具体的に認識、判断するための訓練によいアイテムです。







ただし、







この香料のサンプル

あまりやり過ぎると、店中にいろんな香りが充満してしまうため、普段は厳重に保管しております。




もし、試してみたい方、RAUMがあまり混んでいないときに、ご来店ください。




見るだけなら、いつでもOKですよhappy01

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